Önce sağlık! 🙂 Haftaya bağışıklığımıza iyi gelecek bir Smootie ile başlayalım. Bunun gibi nice smoothie tarifleri her pazartesi Hypatia Atölye’de!
Malzemeler
Havuç
1 adet
Portakal 1 adet
Elma 1 adet
Limon suyu 20 gr (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
Limon kabuğu rendesi 10 gr
Portakal suyu 1 bardak
İsteğe göre üstünü tarçın, chia tohumu, kabak çekirdeği veya nane ile süsleyebilirsiniz.
Hazırlanışı;
1 adet havucu ocaktaki suda 3 dakika kadar bekletip yumuşamasını sağladıktan sonra doğrayıp, portakalı ve elmayı da doğrayarak tüm malzemeleri blender’dan geçiriyoruz. Kompostun kıvamı yoğun olduğu zamanlar yarım bardak kadar su ile seyreltebiliyorum. Bir de ekşi sevmeyenler limonu azaltabilirler. Ve işte karşınızda Tweety !